El Papel del Olfato en el Sabor de los Alimentos

 ¿Sabías que buena parte de lo que llamamos el "sabor" del alimento y la bebida en realidad es olor? Para comprobarlo, basta con probar alimento con la nariz tapada. Notarás que se pierde el sabor de la comida hasta que te destapas la nariz y respiras con libertad.




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