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Mostrando las entradas de noviembre, 2025

Transpiración: El Proceso que Evapora la Mayor Parte del Agua en las Plantas

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  ¿Sabías que…? La mayor parte del agua en las plantas se pierde por transpiración La transpiración es el proceso mediante el cual el agua viaja a través de una planta y finalmente se evapora desde sus partes aéreas, como hojas, tallos y flores . Aunque las plantas necesitan agua para su metabolismo y crecimiento, solo utilizan una pequeña fracción de lo que absorben . De hecho, los estudios de fisiología vegetal indican que entre el 95% y el 99% del agua absorbida por las raíces regresa al ambiente principalmente por transpiración (y una fracción muy pequeña por gutación). Este proceso ayuda a regular la temperatura de la planta, mantiene el flujo de nutrientes desde el suelo y contribuye al ciclo del agua en los ecosistemas. Ilustración del proceso de transpiración

El Camello: El Maestro de la Supervivencia en el Desierto

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El camello es un prodigio de la adaptación al desierto . Su resistencia a la escasez de agua es legendaria, siendo capaz de soportar hasta diez días sin beber , incluso cuando se enfrenta a temperaturas abrasadoras . Uno de sus mecanismos más fascinantes se encuentra en su respiración : el vapor de agua que exhala, y que normalmente se perdería, es capturado dentro de sus fosas nasales para ser reabsorbido. De esta manera, el camello implementa un sistema de circuito cerrado que le permite reciclar el agua de su propio aliento. Además, si tiene la suerte de encontrar hierba verde , puede obtener toda la humedad necesaria directamente de su dieta , lo que convierte su comida en una fuente autosuficiente de hidratación . Camellos

El Filtro Natural de Sal de las Gaviotas

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Las gaviotas beben agua salada y agua dulce, ya que poseen glándulas exocrinas ubicadas en los surcos supraorbitales del cráneo. Gracias a esto, pueden excretar el exceso de sal a través de las fosas nasales, lo que permite que los riñones mantengan el equilibrio electrolítico. Gaviotas

La Saliva: Composición y Función Digestiva

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La saliva es un líquido extracelular vital, producido y secretado por las glándulas salivales ubicadas en la boca. Su composición en humanos es principalmente agua (98 %), junto con una compleja mezcla de sustancias esenciales: electrolitos, moco, glóbulos blancos, células epiteliales (de las que se puede obtener ADN), agentes antimicrobianos y, fundamentalmente, enzimas. Estas enzimas salivales son cruciales para iniciar el proceso de digestión química. Por ejemplo, la amilasa salival comienza la digestión de los almidones (carbohidratos) en la boca incluso antes de tragar el alimento. En contraste, la lipasa lingual no se activa hasta que llega al ambiente ácido del estómago, donde empieza a descomponer las grasas. Función de la saliva en el cuerpo humano